諸城市良工機械有限公司
易菇網
省級分站
分類網
  • 當前位置: 首頁 » 動態 » 產業動態 » 正文

    湖南省食安辦:嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為


    【發布日期】:2019-06-15  【來源】:華聲在線
    【核心提示】:隨著氣溫升高、雨水增多,湖南省野生蘑菇進入生長旺季,誤采誤食野生蘑菇中毒進入高發季節;湖南省農村地區普遍使用工業酒精加熱食物,且居民有飲食自釀酒的習慣,由于工業酒精與散裝自釀酒的外觀和氣味相似,極易因誤食而導致甲醇中毒事件發生。
           6月14日湖南省食品安全委員會辦公室印發《關于加強誤食野生蘑菇和工業酒精中毒防控工作的緊急通知》。《通知》表示,隨著氣溫升高、雨水增多,湖南省野生蘑菇進入生長旺季,誤采誤食野生蘑菇中毒進入高發季節;湖南省農村地區普遍使用工業酒精加熱食物,且居民有飲食自釀酒的習慣,由于工業酒精與散裝自釀酒的外觀和氣味相似,極易因誤食而導致甲醇中毒事件發生。
          監測數據顯示,2015年至2018年,每年均有野生蘑菇中毒事件發生,基本發生在夏秋季野生蘑菇生長成熟季節。其中,每年6-9月為高發期。目前,湖南省已進入蘑菇中毒高發期,相關部門應高度關注灰花紋鵝膏、亞稀褶紅菇導致的中毒事件。
          《通知》要求,市場監管部門要加強對野生蘑菇進入市場后的監管,緊盯集體聚餐單位、農貿市場、景區市場、農村集市、農家樂和茶樓餐館等重點場所,嚴厲打擊違法銷售和加工野生蘑菇行為,嚴防有毒野生蘑菇流入餐桌;鄉鎮(街道)要組織加強對城鄉集體聚餐活動的監督檢查,切實加強對鄉村廚師的教育培訓
     
     
    [ 動態搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 違規舉報 ]  [ 關閉窗口 ]

     
    0條 [查看全部]  相關評論

     
    推薦圖文
    推薦動態
    點擊排行
     

    最新專題

     
    易菇網
    產品檢索: A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
    中國菌物學會單位會員  中國食用菌協會理事單位會員  深圳市互聯網技術應用協會單位會員  深圳市電子商務協會單位會員  |官方微博  
    運營單位經營資質  中國農業百強網站證書  雙軟認證證書  軟件著作權證書   出版物經營許可證號:新出發書刊字第司字OV-060號  食品經營許可證號:JY14201180010720
    Copyright 2010-2018 EMUSHROOM.NET All Rights Reserved 粵ICP備09220136號 Processed in 1,561,081,835.599 second(s), 837 queries, Memory 5.28 M

    粵公網安備 44030402001214號

    福彩3D303期预测开奖号码